Tripa para Salame Calibre 45 com 10 metros - Colageno

Tripas de colágeno são feitas de pele, ossos e tendões bovinos ou suínos, melhor espessura e controle de peso que as tripas naturais.

Modo de usar: Mergulhar a tripa dentro de uma salmoura com 20% de sal a uma temperatura da água entre 25ºC e 30ºC, durante 30 a 40 minutos. A tripa estará pronta para ser utilizada após a sua hidratação.