Tempero Conamix Presunto para Carnes Injetadas 1 Kg

Para uso profissional o Conamix Presunto + Condimento Con Sabor | Tempero Para Carnes Injetadas
Rendimento 1 kg para 25 kg de massa.
Mistura preparada para embutidos cárneos
Tempero Conamix Presunto é uma mistura preparada para embutidos cárneos

Composição: 
Sal (74,9%), açúcar, especiarias, aromas naturais, estabilizante polifosfato de sódio INS452i, conservadores nitrito de sódio INS250 (1,17%) e nitrato de sódio INS251 (0,68%) e antioxidante isoascorbato de sódio INS316.
Uso: 1 kg para 25 kg de massa

Condimento Con Sabor
Realçador de sabor para todos os tipos de carnes injetáveis, linguiças de frango, mista, pernil, toscana e hambúrguer entre outros.

Composição:
Sal (77,5%), glutamato monossódico, e proteína vegetal hidrolisada

Qual a quantidade de produtos devo utilizar para fazer carne injetada ?

Conamix Presunto: 40 g
Con Sabor: 5 g
Água Gelada: 250 ml

Como Preparar ?
Misture Os Condimentos Na Água Gelada Em Seguida Injete Nas Peças, Após Este Procedimento Acomode As Carnes Injetadas Na Geladeira Por 24 horas Ou No Minimo 12 horas. Pronto Agora Deguste Da Melhor Forma, Em Fornos, Churrasqueiras Etc....